El sabor latino tiene nueva casa en East Boston. La Cocina VROCC, un restaurante y cocina comunitaria impulsada por el Veronica Robles Cultural Center (VROCC), abrirá oficialmente este jueves 13 de noviembre, de 9 a.m. a 3 p.m., en la esquina de Maverick Street y Jeffries Street.

El espacio celebra la cocina latinoamericana como una forma de identidad, comunidad y desarrollo económico, reuniendo a un equipo de jóvenes y emprendedores latinos guiados por un chef local.

Soft Opening con sabor peruano

El centro invita a todos a su Soft Opening este domingo 16 de noviembre, de 1 p.m. a 5 p.m.

El menú especial del día rinde homenaje al Perú con el tradicional Pan con chicharrón con papas fritas y salsa criolla, preparado por el chef peruanoamericano Sergio M. Espinoza, fundador de Manka – C

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