La gelatina de guayaba es uno de esos postres típicamente mexicanos que combinan sencillez, tradición y valor nutricional. Su color rosado y su aroma dulce la hacen irresistible, mientras que su principal ingrediente —la guayaba — la convierte en una opción saludable para toda la familia. Este postre, ideal para celebraciones o como colación, no solo deleita el paladar, sino que también aporta múltiples beneficios al organismo.
La guayaba, fruta tropical por excelencia, es originaria de América y ampliamente cultivada en México. Gracias a su alto contenido de vitamina C , antioxidantes y fibra , ha sido parte de la dieta mexicana desde tiempos prehispánicos. Incorporarla en una gelatina es una manera deliciosa de disfrutar sus propiedades de forma fresca y natural.
Ingredientes

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