El reto doméstico de eliminar el olor a fritura es uno de los más persistentes y frustrantes . El aroma a comida frita como pescado o pollo impregna la casa, se adhiere a cortinas, ropa e incluso parece instalarse todos los espacios y aunque se ventile, el olor a aceite recalentado puede permanecer por horas.
Este fenómeno ocurre porque las partículas de grasa se evaporan con el calor y se mezclan con el aire, depositándose después en superficies porosas o textiles. Para evitar la acumulación de olores, es fundamental contar con espacios ventilados y una buena limpieza.
Los expertos culinarios nos comparten algunos trucos sencillos, naturales y muy eficaces para neutralizar estos olores desde el origen, según Directo Al paladar. Mantener un ambiente limpio y agradable no solo es có

El Diario Comida

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New York Post
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