Bilbao, Zaragoza, Santander y Vitoria. Son las ciudades en las que se encuentran sedes de Bascake, el obrador que ha sido una auténtica revolución por su tarta de queso, hecha al estilo tradicional pero añadiéndole toques modernos. Desde hace unas semanas, Madrid se ha sumado al listado tras la apertura de su nuevo local, situado en pleno centro, cerca del intercambiador de Argüelles.

"Nuestra tienda de Madrid está pensada para que cada visita sea una experiencia: reflejos dorados, vitrinas llenas de tentaciones y el aroma de nuestras tartas de queso recién hechas", explica la empresa en un 'post' de Instagram sobre el diseño del local madrileño.

De pistacho a dulce de leche

"Nuestra esencia es la artesanía, el respeto por el producto y el compromiso con la excelencia. No buscamos ser u

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