La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria de especial relevancia para Asturias, aunque también afecta a otras comunidades, tras detectarse toxina estafilocócica en queso cabrales de la Quesería Rojo Prieto , con partidas concretas afectadas, que tienen fechas de caducidad de octubre de 2026 . La notificación procede de las autoridades sanitarias del Principado, que comunicaron la incidencia a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

Un aviso claro: no consumir

AESAN subraya en su nota que “se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos”, una advertencia que la agencia repite varias veces para insistir en el riesgo que

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