Aunque el calendario avanza hacia la temporada decembrina, las tradicionales «pepas» y especias usadas para la preparación de los platos navideños, aún no logran activar por completo su movimiento comercial en el municipio Bolívar, estado Aragua.
En el centro de San Mateo, los vendedores coinciden en que las ventas se mantienen «tibias» y muy por debajo de lo esperado para estas fechas, cuando tradicionalmente las familias comienzan a abastecerse de los ingredientes para las hallacas, pan de jamón y otros clásicos de la gastronomía navideña.
Yubismar Figueroa, expendedora de uno de los locales con mayor trayectoria en la venta de este tipo de productos, explicó que el comportamiento de los compradores ha sido moderado y prudente. Aunque algunas personas han comenzado a adquirir los ingre

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