En el cierre de las actividades de la 9º Fiesta Provincial del Búfalo se eligió a la flamante representante que durante todo el 2026 será la embajadora de esta celebración que amalgama producción y cultura. La elegída fue Lara Evelyn Salgado oriunda de la localidad correntina de Caá Catí.
La parte más productiva de la 9º Fiesta Provincial del Búfalo se realizó con marcado éxito en el predio de la Sociedad Rural de Gral. Paz de la capital provincial del Búfalo, Caá Catí.
Con la presencia del intendente de Ituzaingó y gobernador electo Juan Pablo Valdes, quien junto al jefe comunal Jorge Meza dejaron inaugurada una nueva edición de esta celebración que amalgama lo productivo con lo cultural.
En la primera parte de la fiesta bubalina se llevaron acabo diversas disertaciones de especialista

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