Los turdilli son un postre clásico de la repostería italiana que conquista por su sabor y por su forma única, muy similar a la de unos ñoquis dulces. Este tradicional bocado calabrés se prepara siguiendo recetas sencillas a base de harina, huevos y miel, lo que los convierte en una opción ideal para quienes buscan sabores auténticos y caseros.

Elaborar turdilli es más fácil de lo que parece: se fríen hasta quedar dorados y crujientes, y luego se bañan en miel tibia para lograr ese toque dulce que los caracteriza. Gracias a las recetas transmitidas de generación en generación en Calabria, hoy es posible disfrutar este delicioso postre y sumar un verdadero pedacito de Italia a tu mesa.

Recetas: cómo preparar Turdilli, los ñoquis dulces italianos

Ingredientes:

500 g de har

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