No es pescado, pero también es una potente fuente de omega-3. La s emilla de lino , conocida también como linaza, se convirtió en uno de los alimentos estrella de los últimos años gracias a su versatilidad, su bajo costo y sus beneficios nutricionales comprobados. Desde batidos y panes hasta desayunos saludables, este ingrediente vegetal se ha instalado como un aliado del bienestar integral.

Sin embargo, existe una pregunta recurrente: ¿tienen más omega-3 las semillas de lino que el pescado? La respuesta es más compleja de lo que parece y abre la puerta a comprender cómo cada tipo de omega-3 actúa en el organismo y por qué ambos alimentos pueden ser complementarios y no rivales.

Omega-3 vegetal vs. Omega-3 animal

Las semillas de lino contienen ALA (ácido alfa-linolénico), un tip

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