Los budines son uno de los caballitos de batalla para acompañar los mates del domingo por su fácil y rápida preparación, además de la versatilidad de sus gustos. La chef Jimena Monteverde recomendó en sus redes sociales una receta de budín hecho en licuadora , que está listo en poco tiempo.

Hacer budín en licuadora permite integrar los ingredientes de manera rápida y homogénea, logrando una masa suave y sin grumos. Además, este método propuesto por la cocinera ahorra tiempo y esfuerzo al evitar batidos manuales cansadores y asegura que los huevos, líquidos, harinas y azúcares queden bien incorporados.

Por otro lado, preparar budines utilizando licuadora reduce la cantidad de utensilios a lavar, haciendo el proceso más práctico y accesible para quienes coc

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