En Espacio Vital, el Dr. Elmer Huerta explicó que el colesterol, aunque conlleva una mala reputación, es vital para la vida. Es un componente esencial de las membranas celulares y desempeña un papel crucial en la formación de hormonas. Sin embargo, el exceso de colesterol en sangre se asocia con riesgos cardiovasculares, como infartos y derrames cerebrales, debido a su tendencia a depositarse en las arterias, provocando arterioesclerosis.

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