La comunidad latina de East Boston tiene un nuevo espacio para disfrutar de la auténtica cocina latinoamericana: La Cocina VROCC, el restaurante y cocina comunitaria del Veronica Robles Cultural Center (VROCC), abrió oficialmente sus puertas este viernes 21 de noviembre con una ceremonia de corte de cinta. El evento, en 389 Maverick Street, contará con la presencia de la propia Veronica Robles y representantes de la East Boston Chamber of Commerce y East Boston Main Streets.

El restaurante tuvo un soft opening exitoso, en el que los asistentes pudieron degustar Pan con Chicharrón, un sándwich al estilo peruano acompañado de salsa criolla y papas fritas. En esta actividad participaron el Chef John Cardozo, voluntarios y el chef invitado Sergio M. Espinoza, fundador de Manka, quienes ayudar

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