La asociación agraria ASAJA Cádiz ha presentado los resultados de su innovador proyecto ' gemelo digital ', un sistema de riego para el cultivo del aguacate dotado con un sistema antiheladas. La iniciativa, desarrollada durante este año mediante un convenio con la Diputación de Cádiz y con la colaboración de la Universidad de Córdoba , será expuesta en una jornada de divulgación el mañana jueves a las 11:30 en la sede de la organización en Jerez.
Un cultivo en auge
El proyecto se ha centrado en el aguacate por ser " un cultivo totalmente en auge en nuestra provincia", según ha explicado Belén Padilla, técnico de ASAJA. Actualmente, Cádiz cuenta con cerca de 5.000 hectáreas de este cultivo, y su alta rentabilidad sigue atrayendo a inversores de otros países , como Chile

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