En Chos Malal, mientras el predio festivalero empieza a perfumarse con humo de asadores y guitarras afinándose para las noches largas, hay una propuesta que invita a correrse unos metros del ruido para escuchar otra cosa: el latido antiguo del Cerro de la Virgen. Durante la Fiesta Nacional del Chivito, la Danza y la Canción, los guías habilitados por el Ministerio de Turismo, Denis Álvarez y Alan Fuentes, abrirán un camino paralelo al de la celebración, uno que sube lento y despeja la mirada.

El punto de partida será la Plaza San Martín, a las nueve en punto, cuando el sol apenas empieza a calentar el empedrado. Desde allí, el grupo se dirige hacia la Ruta 43, donde el sendero, bajo en dificultad, amable para casi todos los cuerpos, comienza a tomar altura. Una hora y media, quizá

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