El acto estuvo arropado por una amplia representación de académicos, más de un centenar de invitados procedentes del mundo de la empresa, la política y la cultura, así como con la presencia, como invitado de honor, del presidente de la Real Academia de Gastronomía, Luis Suárez de Lezo .

Como ya adelantó CANARIAS7, La Bodega de la Avenida se alzó con el galardón a Mejor Restaurante, mientras que el premio a Mejor jefe de Sala recayó en Rafael Hurtado, de Poemas by Hermanos Padrón. El reconocimiento a Mejor Sumiller fue para Mario Reyes, de Vinófilos Triana, y el Premio a Toda Una Vida distinguió la trayectoria de Casa Martel, emblema de la gastronomía en Gran Canaria.

El presidente de la institución, Alfredo Montes, fue el encargado de dar la bienvenida y de conducir la entrega de premi

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