La influencer gastronómica _dulcepauli propone siempre recetas riquísimas de panadería y pastelería, que son su especialidad y una vocación que nació en su infancia. Por esto compartió dos recetas de su mamá, que según cuenta, eran las estrellas en los cumpleaños. Es fácil imaginar que así era, porque son perfectas para una mesa dulce llena de sabores golosos.

Estas dos tartas se hacen con una misma masa, que no necesita reposo y queda muy tierna; como ingrediente protagónico tienen coco rallado, que aporta su sabor inconfundible. Una, es la clásica de coco y dulce de leche. La otra, una exquisita versión más tropical, de ananá.

Tarta de coco y dulce de leche

Masa

– 250 g de harina leudante

– 125 g de manteca fría

– 2 cdas de azúcar

– 2 cdas de crema

– 2 cdas de agua fría ( tip imp

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