Llega fin de año y la mesa de las fiestas suele ser un problema para quienes buscan cuidar sus niveles de glucosa o evitar las harinas refinadas . Pero no tenés que renunciar al clásico de la Navidad . Te enseñamos a preparar un pionono base de espinaca , súper flexible , fresco y liviano . Anotá el paso a paso de esta opción low carb que va a ser la estrella de tu cena .
Pionono de espinaca para Navidad: ¿cuáles son los ingredientes?
Olvidate de amasar o de ingredientes raros en esta Navidad . Para la masa base (que rinde para un arrollado grande) solo necesitás:
Huevos: 4 unidades.
Espinaca: 1 atado (crudo y lavado) o 150g de espinaca congelada (escurrida).
Condimentos: Sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.
Opcional: 1 cucharada de que

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