Con las tardes cálidas ideales para disfrutar de una merienda en la plaza, en familia o con amigos, Bárbara Brevieri brindó una receta fácil y rápida para compartir. La cocinera sanjuanina visitó el clásico segmento Yo Cocino del programa Yo Te Invito, conducido por Ana Paula Zabala y Alejandro López por HUARPE TV (canal 19.2 de la TDA y por Kick), para enseñar paso a paso cómo hacer scones dulces en pocos minutos.
Bárbara contó que con la receta se obtiene alrededor de 20 piezas. Los ingredientes que necesitan son: 500 gramos de harina, 20 gramos de polvo para hornear, una pizca de sal, 135 gramos de azúcar, 200 gramos de manteca fría, además de esencia de vainilla, ralladura de limón, un huevo y 130 mililitros de crema de leche. La clave está en que la manteca esté bien fría, ya que e

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