En Don Segundo Sombra, Ricardo Güiraldes describe las costumbres del gaucho con el mate: “… En torno al fogón, casi apagado, concluía de matear la peonada y ligué tres amargos que me despertaron un tanto”. La frase puede pintar el corazón de Alberto Plaza, un ciudadano bonaerense de Sierra de la Ventana al que el alma le rebasa de valores pueblerinos y amor al mate , a las costumbres criollas.

Museo del Mate: Beto y los comienzos de una pasión

En el partido de Tornquist eligió vivir con su mujer y sus hijos y abrir el primer Museo en 2008 , pero desde hace dos meses la vida y esos destinos lo llevaron a jugar una patriada en el centro de la Ciudad de Buenos Aires.

Este 30 de noviembre se celebra el Día Nacional del Mate . El 7 de noviembre quedará inaugurado oficialmente con un

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