El hígado graso no alcohólico ( NAFLD , por sus siglas en inglés) se convirtió en la enfermedad hepática crónica más común entre niños y adolescentes , impulsada principalmente por el aumento de la obesidad infantil , el sedentarismo y los cambios en los hábitos alimentarios.
Diversos estudios recientes, publicados en BMC Nutrition , Children (MDPI) y JAMA , advierten sobre la tendencia creciente de esta patología y subrayan la importancia de la prevención desde la adolescencia para evitar complicaciones graves en la vida adulta.
Panorama epidemiológico y tendencia creciente
La prevalencia de NAFLD en la población pediátrica experimentó un crecimiento sostenido en las últimas décadas. Según datos recogidos por Children (MDPI), en Estados Unidos la tasa de h

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