Del 1 al 7 de diciembre, Washington DC se llena de brindis y sabores únicos con la DC Cocktail Week, conocida como la “semana de restaurantes de los cócteles”. Este evento, que ya cumple más de una década, celebra tanto la cultura gastronómica de la capital como un hito histórico: la revocación de la Prohibición, ocurrida el 5 de diciembre de 1933.

Cócteles y gastronomía: una combinación irresistible

Más de 130 bares y restaurantes de la región participan con eventos especiales centrados en maridajes de cócteles y bocados. Shawn Townsend, presidente y CEO de la Restaurant Association of Metropolitan Washington, compara la experiencia con la famosa Restaurant Week y asegura que cada evento busca resaltar la creatividad y calidad del panorama culinario de DC.

Un viaje por la historia del

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