Foto de familia de los galardonados junto a las autoridades durante la ceremonia de los premios. SANDRA ALONSO

El Refugio gana en la categoría a mejor salpicón de marisco y en la de «senlleiros de Galicia» 01 dic 2025 . Actualizado a las 21:50 h.

La Asociación Amigos da Cociña Galega entregó este lunes en Santiago los primeros Premios da Cociña Galega. La ciudad de A Coruña destacó especialmente con ocho de los veinte galardones, con Nado, de Iván Domínguez (un sol Repsol), como ganador en las categorías de « mexillón », «vieira» y «postre caseiro ». El mismo número de distinciones alcanzado por La Molinera, de Lalín, que ganó en «lacón con grelos», «cocido galego » y «caldo galego ». Por su parte, Salitre, también de A Coruña, fue el más votado entre los miembros del jurado e

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