El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile ha anunciado la suspensión inmediata de las importaciones de productos cárnicos porcinos y sus derivados provenientes de España. Esta medida se toma tras la confirmación de un brote de Peste Porcina Africana (PPA) en el país europeo. La decisión se basa en la reciente detección de dos jabalíes silvestres positivos a PPA en Barcelona, lo que ha llevado a España a perder su estatus de país libre de esta enfermedad ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
El SAG ha intensificado las inspecciones en el Aeropuerto de Santiago, enfocándose en el equipaje de pasajeros que lleguen desde Europa o que tengan conexiones en ese continente. Cualquier producto porcino de origen español o que no cuente con el etiquetado adecuado será interceptado y destruido para evitar el ingreso de mercancías de riesgo al país.
La Peste Porcina Africana es una enfermedad viral que afecta exclusivamente a cerdos domésticos, silvestres y jabalíes. Aunque no representa un riesgo para la salud humana, su alta contagiosidad y mortalidad pueden causar graves pérdidas económicas y afectar el bienestar animal. El virus es muy resistente y puede sobrevivir en ropa, calzado, vehículos y productos como jamón y embutidos.
Como medida preventiva, Chile implementará un periodo de resguardo de 30 días, equivalente a dos ciclos de incubación del virus, desde la fecha probable de infección. Esto significa que todas las cargas con materia prima producida desde el 28 de octubre en adelante no podrán ingresar al país hasta que la Unión Europea establezca oficialmente la zonificación correspondiente. Actualmente, los productos porcinos de España representan el 2% del total de importaciones de este tipo en Chile.
El SAG también ha reforzado la vigilancia epidemiológica interna mediante monitoreo en predios, plantas faenadoras y ferias ganaderas. Además, se ha coordinado con Aduanas y otras autoridades para minimizar el riesgo de ingreso del virus. El organismo ha instado a la ciudadanía a no traer productos cárnicos o alimentos que contengan carne de cerdo desde zonas afectadas y a denunciar cualquier actividad irregular relacionada con el ingreso o venta de productos de origen animal.
Finalmente, se recuerda a los propietarios de cerdos que deben notificar de inmediato al SAG ante cualquier sospecha de la enfermedad, especialmente si observan signos como alta mortalidad, hemorragias o manchas azuladas en orejas y extremidades. La colaboración entre la ciudadanía y las autoridades es crucial para prevenir el ingreso de la Peste Porcina Africana a Chile.

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