La Argentina obtuvo una medalla de plata en la World Cheese Awards , el Mundial del Queso que se realizó en Suiza del 13 a 15 de noviembre. Se trata de una de las competencias más importantes del planeta , de la que participaron más de 5200 variedades de 46 países que fueron evaluados por un jurado internacional de 267 expertos.

Del evento, que se desarrolló en Berna, capital del país, participaron 12 empresas argentinas, pero sólo una logró llevarse una medalla por un queso Sbrinz d e Frutos del Campo, una pyme láctea con planta en San Carlos Sud, una comuna en el departamento Las Colonias, provincia de Santa Fe .

Mundial del Queso 2025: los ganadores

“Al principio fue una gran emoción, una alegría inmensa”, expresó Daniel Imsand, responsable de la firma. “Nos avisaron por e

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