Una nueva edición del segmento gastronómico Yo Cocino, dentro del programa Yo Te Invito que conducen Ana Paula Zabala y Alejandro López, presentó una receta irresistible para el público de HUARPE TV (canal 19.2 de la TDA y por Kick). La cocinera sanjuanina Bárbara Brevieri enseñó cómo preparar pancitos de grasa, una opción económica, rendidora y perfecta para la mesa familiar.

Brevieri explicó que la receta rinde aproximadamente 20 pancitos de 50 gramos, y detalló los ingredientes necesarios: 500 gramos de harina 400, 250 cm³ de leche tibia, 20 gramos de levadura fresca, 40 gramos de azúcar, 10 gramos de sal y 50 gramos de grasa pomada. “Con este set de ingredientes podés hacer en casa una delicia muy fácil”, afirmó.

El paso a paso comenzó con la mezcla en un bowl o en la mesa. Primero s

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