El mundo del pan casero va mucho más allá de una clásica receta. Explorar ingredientes, técnicas y sabores permite crear piezas originales, sorprendentes y deliciosas, ideales para quienes buscan darle un giro novedoso al tradicional pan de todos los días.

Cada una de estas seis recetas se distingue por su aroma y textura particulares. Desde panes con semillas súper nutritivos hasta versiones sin harina o repletas de sabor gracias a hierbas y vegetales: una pequeña colección para animarse a innovar y disfrutar.

1. Pan integral multisemillas

Ingredientes:

1- 300 g de harina integral

2- 200 g de harina 000

3- 10 g de levadura seca

4- 350 ml de agua tibia

5- 30 ml de aceite de oliva

6- 10 g de sal

7- 2 cucharadas de mix de semillas (sésamo, chía, lino, girasol)

8- 1

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