El streamer español Ibai Llanos ha cumplido su promesa y ha entregado la codiciada Sartén de Oro en Perú. Este galardón reconoce al pan con chicharrón como el mejor desayuno del mundo, tras su victoria en el Mundial de los Desayunos, donde superó a la arepa venezolana. La entrega del premio se realizó durante su reciente visita a Lima, generando gran expectativa entre los seguidores de la gastronomía peruana.
El elegido para recibir la Sartén de Oro fue el streamer peruano conocido como ‘El Edu’, quien cuenta con más de 387.000 seguidores en TikTok. Ibai destacó su papel fundamental en el torneo, afirmando que fue “el creador de contenido peruano que más apoyó el Mundial de Desayunos”. Durante la entrega, Ibai le dijo: “Creo que tú has sido un gran representante peruano”.
‘El Edu’ expresó su agradecimiento por el reconocimiento, comentando: “Gracias por la oportunidad. Fue una locura, de verdad. Creo que nadie se imaginó todo esto y, con gusto, porque siempre que se trata de comida peruana, todos salimos a defenderla”.
La decisión de Ibai sobre a quién otorgar la Sartén de Oro no fue sencilla. El streamer revisó numerosos comentarios y propuestas de sus seguidores, que incluían nombres de políticos y otros creadores de contenido. Finalmente, optó por ‘El Edu’, quien fue muy recomendado por la comunidad.
Ibai también abordó las críticas sobre la elección de una sartén como premio, subrayando que este trofeo simboliza la gran repercusión que tuvo el Mundial en la gastronomía peruana. Durante la final, varios restaurantes locales ofrecieron promociones de pan con chicharrón, lo que resultó en un aumento notable en las ventas. “No tuvo ningún tipo de sentido lo que se hablaba de Perú en el mundo”, comentó sorprendido.
Además de la entrega del premio, Ibai aprovechó su visita para explorar la rica gastronomía peruana. En el restaurante Maido, disfrutó de un menú que fusiona la tradición peruana con la técnica japonesa, destacando un ceviche innovador que lo dejó impresionado. “No tengo palabras, no puedo describir lo que estoy sintiendo. Necesito pedir otro. ¡Que viva Perú y que viva el ceviche! Es un 10 de 10”, exclamó tras probar el plato.
La visita de Ibai Llanos a Perú no solo celebró la victoria del pan con chicharrón, sino que también resaltó la riqueza culinaria del país, dejando una huella significativa en la comunidad gastronómica y en sus seguidores.

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