La noche sevillana ha sido el escenario elegido para que Ciudad Real mostrara, casi a modo de revelación, el alcance de su propuesta gastronómica y turística. En el Espacio Exploraterra–Centro Nao Victoria , la provincia ha desplegado su propio relato: el de un territorio que ha encontrado en la cocina, el patrimonio y la figura universal de Don Quijote un lenguaje capaz de seducir más allá de sus fronteras.

Ante cocineros, empresarios, hosteleros, creadores de contenido y periodistas especializados, Sabor Quijote ha firmado en Sevilla una parada final que su presidente, Miguel Ángel Valverde , no ha dudado en describir como “una edición histórica que demuestra la fortaleza turística y gastronómica de nuestra provincia”.

Valverde ha agradecido la presencia del director de Turismo d

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