El vitel toné es un plato típico que se sirve en la mesa navideña en Argentina. Con las altas temperaturas de diciembre, hay quienes buscan opciones más frescas y livianas, y ahora hay un plato clásico italiano que llega para competirle al vitel.

La nueva estrella de las entradas frías es una combinación elegante, sorprendentemente deliciosa y perfectamente adaptada al verano: la ensalada fría de duraznos, pollo y hojas verdes.

Esta propuesta, que ya comienza a imponerse tanto en redes sociales como en reuniones familiares, es una idea que actualiza la mesa navideña con una impronta muy veraniega. Es simple de preparar, se puede dejar lista en la heladera con antelación y es ideal para quienes quieren innovar sin meterse en complicaciones en la cocina.

Cómo preparar la ensalada veranieg

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