Entre los olivares de Castillo de Canena se ha creado una escena impresionante: dos ciervos enfrentándose en un duelo de fuerza y dominio, capturada en todo su esplendor por el equipo de la finca. Este momento, que ocurre tras el pico de la berrea, refleja la vida salvaje que habita en la provincia de Jaén y la importancia de mantener un equilibrio entre la producción agrícola y la conservación del entorno natural.
La finca se compromete a proteger la fauna que rodea los olivares, garantizando que cada rincón de su territorio respire salud ecológica y vitalidad. "En Castillo de Canena, cuidar del olivar es cuidar de todo lo que lo rodea", señalan para recordar la importancia del cultivo sostenible.

Diario de Jaén

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