De la autoría de Óscar Cruz Barney

La Universidad Autónoma de Chihuahua, a través de la Dirección de Extensión y Difusión Cultural y su Departamento Editorial, en conjunto con Editorial Tirant, presentó el libro «El vino y el Derecho», de la autoría del Dr. Óscar Cruz Barney, en el marco de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara 2025. La obra destaca por su rigor investigativo y por interpretar el fenómeno cultural del vino como un factor social complejo, al vincularlo con ámbitos como la fruticultura, la química, la economía, la historia, la ciencia y el derecho.

Durante la presentación se contó con la asistencia de la maestra Rocío Flores Carrete, directora de Proyectos Estratégicos de la UACH, quien resaltó que esta obra permite comprender de forma amena y documentada la rela

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