En una pasada Sesión Extraordinaria del Honorable Consejo Universitario, la Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC) aprobó importantes modificaciones en la denominación de la Facultad de Enfermería “Dr. Santiago Valdés Galindo” y de la Coordinación de Agenda Ambiental, con el propósito de fortalecer su identidad académica y ampliar el alcance de sus funciones institucionales.
La Facultad de Enfermería de la Unidad Sureste pasará a llamarse Facultad de Enfermería y Nutrición “Dr. Santiago Valdés Galindo”, en respuesta a la reciente apertura de la Licenciatura en Nutrición, que inició actividades en agosto de 2025 con 31 estudiantes de nuevo ingreso.
La incorporación de esta carrera busca formar profesionales con una visión integral y científica en materia nutricional, capaces de prom

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