La alimentación constituye un pilar fundamental en el tratamiento de la insuficiencia cardíaca , una afección que exige modificaciones inmediatas en el estilo de vida para mejorar la calidad de vida y disminuir el riesgo de complicaciones.

De acuerdo con la Cleveland Clinic , la indicación principal es limitar la ingesta de sodio a menos de 2.000 miligramos diarios, cifra inferior a la que contiene una cucharadita de sal de mesa. Esta restricción previene la retención de líquidos y reduce la carga sobre un corazón debilitado, medida fundamental para quienes conviven con esta enfermedad.

La selección de alimentos, clave para reducir el sodio

Según Cleveland Clinic , la insuficiencia cardíaca es una condición crónica y progresiva en la que el músculo cardíaco no puede bomb

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