Un operativo conjunto entre la Policía de Mendoza y la de San Juan permitió descubrir las deplorables condiciones en las que Mauricio Morales, dueño de Ok Eventos, preparaba la comida para fiestas de egresados, cumpleaños y casamientos. La investigación comenzó tras múltiples denuncias por estafas cometidas en eventos sociales, que derivaron en allanamientos en Mendoza.

Durante las inspecciones realizadas en la vivienda del barrio Patrono Santiago, de Guaymallén, los efectivos encontraron alimentos en avanzado estado de descomposición, entre ellos carne, pollo y mariscos que habían quedado fuera de la cadena de frío. La cocina estaba infestada de moscas y la grasa acumulada cubría paredes y pisos. Según el jefe de la División Investigativa Integrada y Leyes Especiales (Diile), Osvaldo Ara

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