Preparar un bizcochuelo casero no requiere ingredientes pesados. Las frutas, especialmente la manzana, aportan humedad y dulzor natural , lo que permite reducir otros ingredientes sin afectar la textura final.

Así surgen recetas equilibradas e igual de atractivas. Las preparaciones que reemplazan la harina tradicional por avena modifican la estructura del bizcochuelo, pero aportan un sabor suave y un extra de fibra.

Además, el consumo de manzana proporciona antioxidantes naturales y compuestos que pueden colaborar con la digestión y la salud celular, según indica un estudio publicado en la revista Nutrients .

Sin manteca ni harina: cómo hacer un bizcochuelo de manzana saludable

Este bizcochuelo de manzana combina sabor, suavidad y un aporte nutritivo equilibrado , aprovecha

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