Hoy, 12 de diciembre, se celebra el Día Mundial de la Disfagia, una alteración de la deglución .

Tal y como estima la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), afecta a aproximadamente al 8% de la población mundial, y en España al 5,6% en adultos , con cifras más elevadas en pacientes hospitalizados, alcanzando hasta el 10,3% en unidades geriátricas y el 7,5% en servicios de Neurología, reflejando el impacto de la edad y las enfermedades de base en su aparición.

De ahí la necesidad urgente de mejorar el diagnóstico temprano para evitar consecuencias graves como desnutrición, deshidratación o neumonía aspirativa.

La disfagia es la dificultad para trasladar el alimento desde la boca hasta el estómago . Puede ser orofaríngea -la más frecuente y que representa casi el

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