La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) dejó en firme las sanciones impuestas a las empresas Gloria, Lactalis, Hacienda San Mateo y Sabanalac , tras confirmar que comercializaron como “leche entera” productos que contenían adición no permitida de lactosuero.

La decisión se produjo luego de revisar los recursos de reposición presentados por las compañías, los cuales no lograron desvirtuar los hallazgos técnicos obtenidos en la investigación. Las sanciones habían sido anunciadas inicialmente el 12 de febrero de este año, cuando la autoridad alertó sobre la presencia de concentraciones de CMP —marcador de lactosuero— incompatibles con la composición natural de la leche.

Según el expediente, la evidencia provino de análisis del Invima que detectaron niveles elevados de CMP en var

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