Las Fiestas Patronales de la Virgen de Loreto, en Santiago del Estero, fueron escenario de un insólito operativo de bromatología que culminó con el decomiso de una gran cantidad de milanesas que se vendían en la vía pública. El alimento, comercializado por un comerciante tucumano, resultó estar fabricado con papel higiénico prensado.
La intervención de las autoridades municipales se originó a raíz de las denuncias de varias personas que habían comprado comida en el puesto denominado Carro Trico, ubicado en la plazoleta Fuerza Aérea. Los clientes alertaron que las milanesas presentaban un aspecto, una textura y un sabor extraños.
A partir de estas presentaciones, la Municipalidad de Loreto, a través de su Dirección de Bromatología, dispuso un operativo en el lugar. Durante la noche del ma

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