El mes pasado estuvo marcado por un fuerte incremento en carnes y otros alimentos frescos, mientras que el rubro pasó a ser uno de los que más aumento.

La inflación de noviembre se aceleró por tercer mes consecutivo y se ubicó en el 2,5%, su mayor nivel en siete meses, según informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) en la jornada del jueves. La variación acumulada de 2025 alcanzó el 27,9% y la interanual se posicionó en el 31,4%.

El dato del undécimo mes del año se vio influido por el incremento sostenido en el precio de la carne, mientras que el rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas se ubicó como el tercer rubro con mayor aumento, con 2,8%, detrás de vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (+3,4%) y transporte (+3%).

Qué alimentos aumentaron más

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