En los estantes de supermercados de Miami, Madrid o Santiago, cada vez es más común encontrar productos que remiten de inmediato a la mesa colombiana. No se trata de una moda pasajera, sino de una dinámica comercial que sigue ganando peso y que hoy se traduce en cifras al alza para las exportaciones del país.

Entre enero y septiembre de 2025, las ventas externas de los llamados productos de la ‘nostalgia’ alcanzaron los 555,4 millones de dólares, lo que representa un crecimiento de 10,5% frente al mismo periodo de 2024, de acuerdo con cifras oficiales analizadas por la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex). En términos de volumen, el incremento también fue significativo, 149.141 toneladas exportadas, un 7,5% más que en los primeros nueve meses del año anterior.

Ahora puede

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