La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) emitieron una alerta sanitaria tras detectar la bacteria Listeria monocytogenes en un lote de queso Cremón doble crema de la marca La Serenísima.

Se trata de la presentación de 500 gramos, correspondiente al lote 2703, elaborado el 3 de julio de 2025 y con fecha de vencimiento el 11 de septiembre. El producto fue fabricado por la empresa Mastellone Hnos. en su planta de Trenque Lauquen. El hallazgo surgió a partir de un muestreo oficial, cuyo análisis fue realizado por el laboratorio de referencia de la ANLIS Malbrán.

Si bien el queso ya se encuentra fuera de su fecha de vencimiento , las autoridades sanitarias recomendaron no

See Full Page