¿Qué es el amor ? Hacernos esa pregunta nos lleva hacia lo tangible. Va más allá de sentir o pensar: es cómo se trasciende de la idea abstracta al plano físico. ¿Cómo sabemos que alguien nos ama?

Para Irma Peralta de Lubbert, de 70 años, cocinar “es decir ‘te quiero’. Acepto tu amistad y acepto todo”. Recuerda los platillos favoritos, planea desde la quietud de una noche antes y sirve sin saber a qué hora se levantarán sus invitados: esa sobremesa que empieza a las dos de la tarde y se extiende hasta la madrugada.

Al cruzar la fachada azul de la casa, se encuentra la calidez. En las enredaderas, las hojas y las flores del jardín , en las macetas con rostros, en los hilos, los botones y las agujas de su taller, en las muñecas que cose con paciencia y preciosismo, en la madera

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