Más allá de su uso tradicional para destilar tequila, el agave permite aprovechar la penca, parte que usualmente se desecha para elaborar fibra que puede ser usada en la industria textil o procesarla como suplemento alimenticio para rumiantes como vacas, borregos y chivas

Irapuato, Gto.- Aunque el agave es comúnmente relacionado con la producción de tequila, esta planta ofrece múltiples usos que han cobrado relevancia, especialmente ante el contexto del cambio climático; desde la generación de fibra textil y suplementos alimenticios para animales, hasta la regeneración del suelo agrícola, el agave ha demostrado ser una planta versátil y valiosa para el campo guanajuatense, así lo explicó Moisés Manuel Hernández Álvarez, especialista administrativo de Agroeica.

➡ Invade siembra de agave c

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