Dajiedhi, Actopan alista la barbacoa y el ximbó más grande de México

Más de 100 borregos y 2 mil pollos serán cocinados en la localidad

Gustavo Vargas / El Sol de Hidalgo

Por segundo año consecutivo, en la localidad de Dajiedhi, en Actopan, Hidalgo se preparará la barbacoa y el ximbó más grande del país, como parte de las actividades en conmemoración de la Feria en Honor al Divino Salvador. El encuentro gastronómico se llevará a cabo del 6 al 11 de agosto.

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Durante la presentación del evento en el Centro Cultural del Ferrocarril de Pachuca, Edgar Jobanny Santiago Mejía, coorganizador del evento, recalcó que esta festividad y la realización de la barbacoa se lleva a cabo gracias a la colaboración de las

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