El mate, símbolo indiscutido de la identidad cultural argentina , vuelve a ser noticia por sus propiedades saludables. Una reciente investigación científica reveló que el consumo habitual de yerba mate podría mejorar la salud intestinal y contribuir a la regulación del metabolismo .

Estos beneficios se sumarían a los ya conocidos, como su capacidad antioxidante y su aporte de energía natural . El estudio refuerza la valoración del mate no solo como costumbre social, sino también como aliado del bienestar físico.

Los nuevos beneficios de tomar mate

El estudio fue realizado por la Universidad de Brigham Young y publicado por la revista Nutrients. En el paper, los científicos destacaron los siguientes beneficios de la yerba mate: ayuda a regular el azúcar en sangre , controla

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