No hay nada más rico que unas papas fritas con una buena hamburguesa, o con una buena carne, o simplemente solas. Son el acompañante perfecto, pero solamente una vez a la semana ya que existen estudios, que asocian comer tres raciones a la semana contas con un 20% de riesgo, con la diabetes tipo 2 . Sin embargo, existen otros factores que te los contamos en la siguiente nota.
Alimento mortal
Un estudio liderado por la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard ha demostrado que las patatas fritas se asocian significativamente con un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 (T2D) , mientras que otras formas de preparación de las mismas, como al horno, hervidas o en puré, no conlleva ese riesgo. La investigación, fue publicada en la revista médica The BMJ, y se basa en