No podemos negarlo, España un país cuya gastronomía es tan fabulosa como especial. Aquí es famosa la dieta mediterránea, donde alimentos como las verduras, las legumbres y el pescado juegan un papel importante, por no hablar de que somos internacionalmente populares por recetas tradicionales como el gazpacho. Esta sopa fría que ha pasado de generación a generación, que nuestras madres nos han enseñado a hacer, al igual que nuestras abuelas a ellas, tiene como ingrediente principal el tomate, que es rico en fibra y en antioxidantes, por no dejar de mencionar que está compuesto por más de un 90% en agua, así que es un producto apto para consumir en verano. Hasta tiene poderes antibióticos y hay evidencias científicas de ello.

Sin embargo, hay quien se pregunta si es el gazpacho del todo sal

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