El té verde es una bebida milenaria rica en antioxidantes y con niveles de cafeína que permiten estar alerta. Su consumo se incrementa por ser una bebida saludable que contribuye a la salud en general y según una reciente investigación, puede ayudar a mejorar la actividad neuronal y limpiar el cerebro.

Se trata de un estudio en la Universidad de California que descubrió un tratamiento con una combinación de un antioxidante presente en el té verde y un compuesto con vitamina B3 que ayudan a eliminar la acumulación de proteínas dañinas asociadas con la enfermedad de Alzheimer.

El autor principal del estudio y profesor adjunto de ingeniería biomédica en la UC Irvine, Gregory Brewers, destaca la combinación de compuestos naturales de nicotinamida y galato de epigalocatequina, un antioxi

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