La conservación de la comida es clave para mantenerla en óptimas condiciones para su consumo y evitar intoxicaciones alimentarias. Más allá de la apariencia, hay ciertos signos que se deben tomar en cuenta para descartar un alimento que pueden ser un riesgo para nuestra salud, según lo explican detalladamente los expertos.

Si eres de las personas que corta el moho de alimento como el pan o las fresas y consumen el resto, te contamos una mala noticia y es que este microorganismo contaminan todo el alimento, debido a que las bacterias se reproducen y se esparcen por todo el alimento.

Así lo afirma la creadora de contenido e ingeniera de Alimentos, Karen Cortes, quien explica en sus redes sociales que no es aconsejable comer alimentos con presencia de hongos y también hace otras recome

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