La crisis del tomate se extiende en todo el territorio nacional. Mientras en las provincias productoras tiran las cosechas, en Rosario la demanda cayó y las ventas se redujeron en un 60%, un porcentaje que se refleja en todos los productos del Mercado de Productores de Rosario .
Los comerciantes cargan sus camiones y ofrecen los cajones de 20 kilos a quienes llegan al Mercado de Productores, pero muchas veces la falta de venta hecha a perder el alimento: “Uno arriesga, uno no sabe la cantidad exacta de venta . Traemos y a veces llegamos al viernes con cosas que se pasaron y hay que tirar”, contó en LT8 Héctor Mariani , uno de los históricos vendedores de centro de distribución. Al mismo tiempo, desligó esta baja de venta a los verduleros que traen tomate del exterior: “El que